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(中央社華盛頓8日綜合外電報導)最新研究顯示,全球暖化明顯使經由水傳播的食物中毒案例增加,尤其是食用生蠔的感染案例,而其他感染病例也增加。
昨天刊登在美國「國家科學院學報」(PNAS)的研究結果特別指出,在1994、1997、2003、2006及2010年等,熱浪侵襲北歐的年份,受弧菌感染的病例數也屢創新高。1050809
根據美國疾病管制暨預防中心(CDC),1990年代末期,美國檢驗確診的弧菌感染病例,每年平均約390件,近年已增至每年平均1030件。
這項研究在歐洲及北美洲臺南市安定區媽媽贈品取樣,但大部分追蹤案例皆在美國。美國疾病管制暨預防中心表示,每年平均有100人死於弧菌感染。
研究主要執筆人柯威爾(Rita Colwell)說,苗栗縣南庄鄉托兒所補助因細菌只會在溫暖水域中孳生,阿拉斯加過去鮮有此種病例,但近年開始出現因食用帶有弧菌的生蠔染病案例。
美聯社報導,約十數種弧菌會導致人類染病,傳染途徑有食用生的或未煮熟的海鮮,飲用或在受汙染的水中游泳。弧菌也會導桃園市大溪區美語補習班臺南市白河區全美語補習班致霍亂,不過在馬里蘭大學的這篇研究中並無特別提到此點。
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